育苗合作社備忘錄

苦於…

圖說：日本農民連食物研究室八田所長穿戴 STOP GMO 海報

每年，農夫都需要很多的種苗（菜苗、花苗、樹苗…），自己留種、保存種子以及育苗，對於農夫來說，在時間、空間、財力與知識上都極其有限，多半的時候，必須向外購買，但卻苦於外購的種苗的品質每年不能固定，對於種苗是否噴有農藥、化肥，也很難把握，而購買種苗，也是一筆不小的必要花費。

然而，留種、種子保存、品種改良、育苗是一個系統性、具有高度專業的工作，需要有豐富的知識與實務經驗作後盾；此外，需要許多的人造設施，如：溫室、溫控系統、灌溉設備…，需要一些資金的投入，這也不是一般農夫能夠負擔的。

這群農夫的共同需要是：多元、健康的種苗。除了農夫之外，還有許多愛好園藝的都會朋友也是需要許多的種苗。

解決方案

有需求的農夫共同出資組成一個育苗合作社。

第一步是先組成一個「發起人小組」。

首要工作：教育

育苗合作社「發起人小組」第一件要做的事情就是辦理訓練課程，訓練課程有兩個部分：

1. 合作教育（告訴大家什麼是「合作社」）
2. 專業教育：完整的留種、保種、育苗、扦插…等等的教育

透過舉辦保種育苗教育訓練的系列課程，找最好的老師，對外招生，賺一些經費，也同時訓練自己，建立必要的網絡（在地農家的品種保存者、種子廠商、學者、溫室廠商、種苗行、農民…）

組成團隊

這群人要有一個共識，那就是「所有的事情都是：共同決定！大家都是老闆」。因此，大家共同決定要投入多少股金，共同尋找合適的土地（多少面積、租金…），共同做育苗場的規劃…共同種植、照顧與採收，最後，跟自己買苗。

當有一群有共識的夥伴之後，可以先討論育苗場的運作規則（或者稱為管理辦法），決定下列的事項：

1. 育苗場的價值觀、哲學、中心思想與主張；
2. 繳交多少股金；
3. 決定如和計算社員的貢獻；
4. 選擇育苗場的位置與面積大小；
5. 農場需要那些角色，以及分工；
6. 種苗的定價；
7. 各個角色的權力、義務，以及
8. 其他

最後，將這些全部訴諸文字（一定要寫下來），並且公布給大家，並作為後續舉辦入社說明會的重要核心資料。

其他想像

農夫的農場裡，難免會多出一些菜苗，或者一些檔在路上苗木、或者許多可以扦插的花卉作物…這時候可以把他們落盆，賣回合作社。

育苗場也可以參與市集活動，販售菜苗、瓜苗、樹苗、花苗…

育苗場可以嘗試一些共伴作物、避忌作物的混種試驗。

更進一步：韓國的土著種子保存

2014 年，9/29~10/17，聯合國的生物多樣性遞約國大會第 12 次會議（CBD-COP-12）在韓國的江原道平昌郡（Pyeongchang, Gangwon Province）Alpensia 召開，這也是 2018 年冬季奧運會的舉辦地點。在韓國女農聯盟（KWPA）邀請的聯合行動當中，令我最映像深刻的要算是 KWPA 如何體現在地土著種子的保存。

我們都知道，種子保存是一個「動態」的過程，透過不停的栽種、採種、選種、就地栽種、採種、選種…讓一個作物不斷的調整、適應並記憶一個地區的微氣候、土質、微生物、昆蟲與其他的物種。

KWPA 在洪川郡有一個叫做「Chaejongpo indigenous farm」的地方，號召當地的農民以及民間團體，共同經營原生種子（indigenous seeds）保留，將該地區所能找到的原生作物中在裡頭，不採收作物，只採收種子。農民必須參與保留地的農務工作才能獲得種子，因此，這塊地就有了勞力來源，而且，也因著農民的參與，可以將原生種子散布開來，在當地個處繼續種植、進行觀察、篩選，並將好的種子再回貴到保留地。這個作法不僅簡單，也可以讓種子的交流、取得有一個常設的管道。

台灣的藏種於農運動立意甚好，要是可以在個處建立這樣的「保留地」，並且號召農民參與，我想會讓台灣本土的種子資訊與保存更有組織，更容易交流與取得。當時，我還不知道合作社的運作，如今看來，若是以合作經濟來進行，會更有力道。